水上可以种植哪些蔬菜？
一、水上可以种植哪些蔬菜？
水芹
水芹相比较其他蔬菜而言，它是比较适合水培的，因此水培出来的味道要比土培味道更好。在水培水芹时，应该选择根系完整水芹苗，这样水芹的生长才能更好。水培期间不要缺水，并且营养液要供给，但是浓度不要太高
二、水培菜有哪些？
水培蔬菜以叶菜类最为常见，方便管理。
栽培品种：
1、生菜
2、木耳菜
3、空心菜
4、紫背菜
5、叶甜菜
6、苦苣
7、京水菜
8、西洋菜
除有些叶菜类蔬菜外，还有一些果菜类蔬菜也可以水培，如黄瓜、甜瓜、番茄
三、水培蔬菜种植？
1.制作水培箱
种植水培蔬菜前自然得准备好一个水培箱，推荐大家用水管或者泡沫板来制作，不漏水就行。注意还要在箱子上放置一个大小相同的浮板，目的就是为了能承载蔬菜。
2.营养液准备
水培蔬菜是通过营养液来吸收营养的。通常营养液由水和营养元素构成的，而营养元素来自可溶解的无机肥料，家庭水培蔬菜推荐用全元素水溶肥即可。
3.品种选择
并不是所有的蔬菜都适合水培，家里阳台水培的蔬菜一般以叶菜类为主，如生菜、油菜、苦菊、叶甜菜、木耳菜、油麦菜等。
4. 育苗定植
育苗可选用穴盘基质。为达到培育壮苗的目的，育苗穴盘可选用50-72孔的穴盘。当蔬菜幼苗长到3-5叶，将幼苗从穴盘中提出，洗净根部细沙，即可定植。
5.水培要点
在水培蔬菜的时候要小心蔬菜根系，不能破坏到蔬菜的根系，最好是在水培箱子里加适量的营养液肥料。将蔬菜幼苗的根系定植种植好后，再在水培箱里装入水，水不能超过根系部分即可。
6.日常养护
主要是对营养液供液时间和供液次数的调节。营养液的供液时间和供液次数主要依据栽培形式、蔬菜生长状态、环境条件而定。在栽培过程中应适时供液，保证充足的养分供应。供液时间一般选择在白天，夜间不供液或少供液。而营养液使用一段时间后也应适时更换，一般对生长周期较短的蔬菜来说，每茬更换一次营养液即可。
四、苦苣苔的生长温度是多少？
1、苦苣喜欢稍微凉爽一点的温度，一般在10度至25度之间都可以生存，但若是温度在15度至20度之间为最佳温度。
2、苦苣适合在阳光充裕的环境下生长。所以摆放的最佳地方便是阳台。
3、如若不想土培苦苣，还可以水培苦苣，苦苣也很喜欢水生。
4、在定植苦苣时，一定要把盆里的土壤浇透，这样有利于定植期苗的生长。在生长期，要勤观察土壤，土壤一干就浇水。
5、同样在定植或是撒种前要把土壤的肥料保证底肥充足，这样之后就不需要再追施肥料了。
五、自动吸水盆适合养什么蔬菜？
1、生菜
水培生菜是很常见的，最佳的生长温度在15~25℃之间，气温不能太高或太低，低于15℃的话，长势就会变慢，气温高于30℃的话，则会生长不良。水培最好以冬春季为宜，而且水培时还要选好品种，适合使用散叶生菜品种进行水培。
2、油菜
在水培油菜的时候，可以使用玻璃瓶、矿泉水，这样可以方便换水，在养护期间需要勤换水，可以间隔5-7天进行换水一次，水质要清洁。水培养护的适宜温度为12~25℃之间，并给植株提供充足的光照。
3、菠菜
水培菠菜的时候，要注意添加营养液，但是营养液浓度不要太高，可以随着它不断生长适当提高营养液的浓度，不然菠菜生长会因缺少营养而生长不良。水培菠菜时应选择适合的品种，应以抗病性好、耐抽薹能力强的品种为宜。
4、水芹
水芹相比较其他蔬菜而言，它是比较适合水培的，因此水培出来的味道要比土培味道更好。在水培水芹时，应该选择根系完整水芹苗，这样水芹的生长才能更好。水培期间不要缺水，并且营养液要供给，但是浓度不要太高。
5、苋菜
苋菜也是可以水培种植的，不过需要掌握一定的水培技术，它喜欢生长在温暖的环境中，耐热，适宜的生长温度为20~27℃之间，当温度低于20℃的话，长势就会变慢。如果温度低于10℃的话，种子发芽就会变困难。
6、其他品种
水培蔬菜有很多品种，还包括芥蓝、甜菜、乌塌菜、矮生番茄、朝天椒、木耳菜、紫背天葵、空心菜、韭菜、蒜苗、油麦菜、樱桃萝卜、叶甜菜、曲麻菜、苦苣、京水菜、蕃杏、西洋菜等，还可以水培甜瓜、黄瓜等。
六、可以水培的蔬菜有哪些？
1.生菜。生菜学名叶用莴苣，属菊科一年生草本植物，因宜生食故又叫生菜，其叶片脆嫩爽口，营养丰富，是国内外水培蔬菜面积最大的作物。
2、番茄。番茄也叫西红柿，可果蔬两用，营养价值很高，是目前世界上栽培面积最大的蔬菜种类之一。番茄不仅可以土培，也是非常适合水培的。
七、苦菊水培种植方法是什么？
一、品种选择
选择大叶苦苣、花叶苦苣均可，但大叶苦苣的产量比花叶苦苣高。
二、育苗
1.种子消毒与催芽。苦苣菜种子小，发芽快，一般采用晾晒消毒灭菌后进行干籽直播的方法。如采用浸种催芽的方法，可先用温开水浸泡5～6小时，然后置于18～20℃条件下催芽，2～3天后即可出芽。
2.播种。将育苗土或基质浇足底水，水渗下后30小时即可播种。播种量为5～10克/米²。播后盖细潮土0.5～0.8厘米厚，保持土温15～18℃。冬季可加盖塑料薄膜、夏季用无纺布覆盖保湿降温，一般播后3～5天即可出土。
3.苗期管理。出苗后，保持环境温度在20℃左右。冬季要做好保温工作，将育苗盘置于采光较好的地方，保持通风，控制浇水，不要湿度过大；夏季注意遮阳，减少强光照射，控水，注意防治蚜虫。一般出苗后7～10天，当苗长至二叶一心、株高在2～3厘米时即可包苗。
三、包苗
1.岩棉的准备。包苗用的岩棉可以向专业生产农用岩棉的公司购买。将岩棉置于水桶或水盆中浸泡24小时以上，中间换水1～2次，将岩棉中的有害物质浸出后，即可用于包苗。
2.苗的准备。将长至二叶一心的苗用小铲子从育苗盘中连根铲出，将根部大部分土壤或基质抖落，剩下的少量土壤或基质再用水冲掉即可。
3.包苗。将浸泡好的岩棉撕成长5～6厘米、宽2～3厘米、厚2～3毫米的长条状，以缠绕的方式将苦苣菜的根系包住，插入直径为2.5厘米的定植钵中。
八、十大耐寒水培蔬菜？
1、生菜
水培生菜是很常见的，最佳的生长温度在15~25℃之间，气温不能太高或太低，低于15℃的话，长势就会变慢，气温高于30℃的话，则会生长不良。水培最好以冬春季为宜，而且水培时还要选好品种，适合使用散叶生菜品种进行水培。
2、油菜
在水培油菜的时候，可以使用玻璃瓶、矿泉水，这样可以方便换水，在养护期间需要勤换水，可以间隔5-7天进行换水一次，水质要清洁。水培养护的适宜温度为12~25℃之间，并给植株提供充足的光照。
3、菠菜
水培菠菜的时候，要注意添加营养液，但是营养液浓度不要太高，可以随着它不断生长适当提高营养液的浓度，不然菠菜生长会因缺少营养而生长不良。水培菠菜时应选择适合的品种，应以抗病性好、耐抽薹能力强的品种为宜。
4、水芹
水芹相比较其他蔬菜而言，它是比较适合水培的，因此水培出来的味道要比土培味道更好。在水培水芹时，应该选择根系完整水芹苗，这样水芹的生长才能更好。水培期间不要缺水，并且营养液要供给，但是浓度不要太高。
5、苋菜
苋菜也是可以水培种植的，不过需要掌握一定的水培技术，它喜欢生长在温暖的环境中，耐热，适宜的生长温度为20~27℃之间，当温度低于20℃的话，长势就会变慢。如果温度低于10℃的话，种子发芽就会变困难。
6、其他品种
水培蔬菜有很多品种，还包括芥蓝、甜菜、乌塌菜、矮生番茄、朝天椒、木耳菜、紫背天葵、空心菜、韭菜、蒜苗、油麦菜、樱桃萝卜、叶甜菜、曲麻菜、苦苣、京水菜、蕃杏、西洋菜等，还可以水培甜瓜、黄瓜等。